Сей пост будет правиться и дополняться по мере появления свободного времени. Часть взял из википедии, кое-что добью от себяХунгарикум (венг. hungarikum, от Hungary — Венгрия и unicum — уникальный) — понятие в венгерской культурологии, широко используемое для обозначения целого ряда уникальных и типично венгерских предметов и явлений, продуктов, услуг, производимых в Венгрии и неразрывно связанных с венгерским образом жизни, венгерскими традициями и культурой, отражающих национальные особенности Венгрии. В более широком смысле к хунгарикумам относят всё аутентично венгерское, и тогда хунгарикумами называют выдающихся венгров, их достижения и изобретения. Сам по себе венгерский язык является хунгарикумом. Хунгарикум — это своего рода символ Венгрии, предмет особой гордости венгерского народа.кулинариязнаменитые мясные блюда с обязательной паприкой пёркёльт, паприкаш и гуляш, изначально пища венгерских пастухов
венгерские колбасы: дьюлайская, чабайская
будапештская салями «Херц» и сегедская салями «Пик», покрытые тонким слоем белой плесени
дебреценские сосиски
торт «Добош»
блинчики по-гунделевски
Туро Руди
Суп халасле
алкогольные напиткипалинка — фруктовые бренди из сливы (из Бекеша), абрикосов (из Кечкемета), вишни, персиков, клубники и ферментированного виноградного сока
лечебный ликёр на травах «Уникум» компании «Zwack»
Токай самородный и ассу
сельское хозяйствонеприхотливый к погодным условиям венгерский серый скот;
закалённая и выносливая длинношёрстная свиная порода «мангалица», ценный жир которой отличается низким уровнем
холестерина
порода овец «рацка»
пастушьи породы собак: кувас, пули, комондор
лук из Мако
калочайская и сегедская паприка
сабольчские яблоки
сатмарская слива
кечкеметские персики
венгерские танцывербункош
чардаш
народные промыслы и декоративно-прикладное искусствовенгерская вышивка
халашские кружева
херендский, жолнайский и холлохазский фарфор
надудварская чёрная керамика
http://ru.wikipedia.org/ и др.
